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<title>Forastera</title>
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<h1 id="firstHeading" class="firstHeading mw-first-heading"><span class="mw-page-title-main">Forastera</span></h1>
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<div id="mw-content-text" class="mw-body-content mw-content-ltr" lang="de" dir="ltr"><div class="mw-content-ltr mw-parser-output" lang="de" dir="ltr"><p><b>Forastera</b> ist eine <a href="Rebsorte" title="Rebsorte">Weißweinsorte</a>, die in der <a href="Weinbau_in_Italien" title="Weinbau in Italien">italienischen</a> Region <a href="Kampanien" title="Kampanien">Kampanien</a>, den Inseln <a href="Sardinien" title="Sardinien">Sardinien</a> und <a href="Ischia_(Insel)" title="Ischia (Insel)">Ischia</a> sowie auf <a href="Korsika" title="Korsika">Korsika</a> (Frankreich) und den <a href="Kanarische_Inseln" title="Kanarische Inseln">Kanarischen Inseln</a> <a href="Teneriffa" title="Teneriffa">Teneriffa</a> und <a href="La_Gomera" title="La Gomera">La Gomera</a> (Spanien) verbreitet ist. Sie wird meist im Verschnitt mit anderen Sorten ausgebaut. Den weißen <a href="Denominazione_di_origine_controllata" title="Denominazione di origine controllata">DOC</a>-Weinen von <a href="Ischia_(Wein)" class="mw-redirect" title="Ischia (Wein)">Ischia</a> verleiht sie meist im Verschnitt mit <a href="Biancolella" title="Biancolella">Biancolella</a> ihren speziellen Charakter. Im Mund entwickelt die Sorte einen leichten Mandelton. In Italien betrug die bestockte Fläche Anfang der 1990er Jahre ca. 286 <a href="Hektar" title="Hektar">Hektar</a>.
</p><p>Siehe auch die Artikel <a href="Weinbau_in_Frankreich" title="Weinbau in Frankreich">Weinbau in Frankreich</a>, <a href="Weinbau_auf_Korsika" title="Weinbau auf Korsika">Weinbau auf Korsika</a>, <a href="Weinbau_in_Italien" title="Weinbau in Italien">Weinbau in Italien</a> sowie <a href="Weinbau_in_Spanien" title="Weinbau in Spanien">Weinbau in Spanien</a> sowie die <a href="Liste_von_Rebsorten" title="Liste von Rebsorten">Liste von Rebsorten</a>.
</p><p>Synonyme: Furastera, Forastiera, Forestera, Frastera, Gomera Blanca und Uva dell´Isola.
</p>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Ampelografische_Sortenmerkmale">Ampelografische Sortenmerkmale</h2></div>
<ul><li>Die Triebspitze ist offen. Sie ist weißwollig behaart. Die Triebspitze ist weißlich gefärbt mit karminrotem Anflug. Die Jungblätter sind leicht wollig behaart und von gelblicher Farbe.</li>
<li>Die großen Blätter sind drei- bis fünflappig und mitteltief gebuchtet. Die Stielbucht ist U-förmig offen. Das Blatt ist spitz gesägt. Die Zähne sind im Vergleich zu anderen Sorten eng gesetzt. Die Blattunterseite ist gräulich gefärbt.</li>
<li>Die pyramidal- bis walzenförmige Traube ist mittelgroß, leicht geschultert und lockerbeerig. Die oval Beeren sind mittelgroß und von weiß-gelblicher Farbe. Die Geschmack der Beeren ist neutral.</li></ul>
<p><b>Riefe:</b> Die mäßig wuchskräftige Rebsorte reift ca. 20 Tage nach dem <a href="Gutedel" title="Gutedel">Gutedel</a> und gilt somit als früh reifend.
</p>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Eigenschaften">Eigenschaften</h2></div>
<p>Die Erträge sind meist hoch, so dass durch eine gezielte <a href="Reberziehung" title="Reberziehung">Reberziehung</a> eine Ertragsminderung durchgeführt werden muss, um gute Weinqualitäten zu erzielen. Sie ist anfällig gegen den <a href="Echter_Mehltau" class="mw-redirect" title="Echter Mehltau">Echten Mehltau</a> und gegen die <a href="Rohf%C3%A4ule" title="Rohfäule">Rohfäule</a>.
</p>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Literatur">Literatur</h2></div>
<ul><li><a href="Pierre_Galet" title="Pierre Galet">Pierre Galet</a>: <i>Dictionnaire encyclopédique des cépages.</i> Hachette, Paris 2000, ISBN 2-01-236331-8.</li></ul></div><!--htdig_noindex--><div><div class="zim-footer">
Dieser Artikel wurde von <a class="external text" title="Zuletzt bearbeitet am 2016-09-11" href="https://de.wikipedia.org/wiki/?title=Forastera&oldid=157838972">Wikipedia</a> herausgegeben. Der Text ist unter <a class="external text" href="https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/deed.de">Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0</a> verfügbar, sofern nicht anders angegeben. Für die Mediendateien können zusätzliche Bedingungen gelten.
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